Диетическая пицца

Ингредиенты:
-легкий обезжиренный творог - 200 гр.
-рисовая мука - 150 гр.
-отварная куриная грудка - 150 гр.

-творог рассыпчатый - 100 гр.
-томат(кетчуп) - 60 гр.
-яйцо - 1 шт.
по 1/2 помидора и болгарского перца средних размеров
1/4 луковицы средней
травы (итальянские/французские и т.п.)
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Замесить свежий творог с яйцом, соль по вкусу, добавить просеянную рисовую муку и до однородной консистенции все перемешать – по своему виду тесто получится похожим на основу для сырников.



Раскатать такое тесто не получится поэтому просто положите его на противень и аккуратно разровняйте руками по форме.



Смазать тесто кетчупом (томатом), мелко нарезанные овощи выкладываем на тесто, сверху присыпать рассыпчатым творогом, выложить кусочки куриной грудки, посыпать пиццу травами и поперчить.



Закрыть нашу пиццу фольгой и поставить в духовой шкаф при температуре 200 градусов. Через минут тридцать тридцать пять снимаем фольгу и запекаем нашу пиццу при температуре 150 градусов еще минут десять.



Приятного аппетита!