Рецепт - тыква в сиропе с орехами
Ингредиенты:
1 средняя тыква
один-одинехонек стакан сахара
один-одинехонек стакан грецких орехов
Приготовление:
При покупке тыквы обращайте заинтересованность на её цвет и запах. Она соответственна водиться пахнущей, ароматной и ясно-оранжевой.
Очищаем тыкву от кожуры. Водитесь аккуратны - превосходнее разрезать пополам, поставить срезом вниз и срезать ножиком кожуру от себя сверху вниз, чтобы не порезаться. после чего режем на средние куски, чтобы тыква не расползлась при варке. Кладем в обширную сковороду один-одинешенек оболочкой и засыпаем сахаром, 2-3 столовых ложки воды, не преимущественно, т.к тыква сама даёт воду. Можнож добавить корицу.
Ставим на средний огонь, потом закипания уменьшаем на самый слабенький и варить до сгущения сиропа. Охлаждаем, выкладываем на тарелку и посыпаем рубленными грецкими орешками.
Приятного аппетита!