Рецепт - похлебка с перловкой

Ингредиенты для

- 200 гр бодрых грибов

- 120 гр перловки

-петрушка

-1 морковка

-1 луковица

- одна столовая ложка сливочного масла

-соль

-пряности

Как специализировать ?

Перловую крупу отваривают до полуготовности. Разогреть сковороду, на ней пассеровать тонко

нарезанный лук и морковь. В кастрюлю добавить грибы и зажарку.Посолить и приправить по

собственному вкусу. Доводят до готовности