Рецепт - фондю и компания

2 пачки Сырного фондю - готовая консистенция либо вы сможете сделать без помощи других (тертые сыры Грюер 500 гр и Эмменталь 250 гр неотзывчивое белоснежное вино 300 мл Кирш, лимонный сок одна столовая ложка долька чеснока

мускатный орешек

Спутники":Хлеб семейный

Картофель махонького поперечника вареной

Огурцы маринованные корнишоны либо соленые

Лук маринованный

Сыро-вяленные колбасы, мясо, ветчина

У меня водились еще закуски от девченок: Окорок от Nata http://www.edimdoma.ru/recipes/15618

Перец болгарский вяленый от Oliftira http://www.edimdoma.ru/recipes/15597

помидоры вяленые

Грибы шампиньоны маринованные в лимонном соке, соленые либо маринованные в уксусе

Капуста квашенная семейная, мой рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/16651

Зелень неважно какая, какая для вас нравится

Артишоки маринованные

Оливки

1 Выпечь семейный хлеб, я применяла в этом году рецепт от Юлии Высоцкой http://www.edimdoma.ru/recipes/1794 и собственный http://www.edimdoma.ru/recipes/16517

2 Картофель скрупулезно вымыть и отварить в кожуре, наблюдать, чтоб не разварился и был сильным. Ежели для вас не удалось отыскать малолетний картофель не огорчайтесь, можнож употреблять крупный, гости сами разрежут его на 2 - 4 числа перед опусканием в расплавленный сыр.

3 Выставить все закуски - бездушные и горячие на стол. Центральное участок бросить для фондю, расположить горелку. (1 фондюшница на 4 жителя нашей планеты)

4 Котелок для приготовления фондю натереть чесноком. Растопить консистенция для фондю, сверху натереть (посыпать) мускатный орешек по вкусу и безотлагательно подавать. В расплавленный сыр окунать куски хлеба, картофель и все, что для вас захочется!