Рецепт - отварные яблоки в сиропе

Ингредиенты для

1. Гвоздика
15 гр
2. Имбирь (лат. Zingiber, Zinziber)
20 гр
3. Лимон
30 гр
4. Сахар, песок
350 гр
5. Корица
8 гр
6. Яблоко
75 гр

Как специализировать ?

Чрезвычайно аппетитный и свободный десерт. Заместо либо сообща можнож применять и груши. Плоды надлежит избирать твердые, слегка недозревшие. А сироп ароматизировать по вашему вкусу. Сиропа надлежать иметься столько, чтоб он покрывал плоды целиком. Также с яблоками можнож подать творожную массу.

350 гр сахара

700 мл воды

30 гр лимона

2 высокие пластинки свежайшего имбиря

4-5 бутона гвоздики

палочка корицы (либо корица в порошке)

яблоко

Из сахара и воды сварить сироп. Ароматизировать его приправами и лимоном.

С яблока сшибить шкурку.

Разрезать на две половины и сразу смазать лимонным соком, чтоб плоды не потемнели.

Приготовленные яблоки опустить в сироп и варить до мягкости плодов. (В зависимости от сорта, у меня заняло около 5-7 минут).

Во период варки временами крутить плоды.

Готовые яблоки выкласть на дощечку. Разрезать и выкласть веером на тарелку.

Также можнож уварить сироп и полить им яблоко.
Благодарим за предоставленный фото-рецепт Татьяну Шабуню