Рецепт - лепёшка морковная "Пусть всегда будет солнце!"
170 гр морковного пюре +
25 мл огуречного рассола +
сыворотка = 250 мл
Дрожжи бодрые 10 гр
Сахар 1 чайн. ложка
Соль 1 чайн. ложка
Пытка четыресто гр
Масло сливочное 20 гр
Масло растительное 1 стол. ложка
Консистенции для выпечки "Example"
Иные ингредиенты
Новейшие рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный тортик с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из юношества
Морковь отварите на пару и пюрировать блендером.
Дрожжи раскрошить на дно ведёрка, всыпьте сахар, влейте жидкость. всыпьте пытку, соль. добавьте масло.
Режим "Тесто" - 1 час 50 минут. (22 минутки обогрев, 20 мин. замес, 1 час 7 мин. расстойка). Готовое тесто помните в режиме "замес".
Руки смазать растительным маслом, тесто распланировать по форме ? 30 сантим., наколоть,
Лепёшка морковная "Пусть постоянно будет солнце!"
накрыть полотенцем и оставьте расстояться до повышения в два раза.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т 180° (конвекция 160°) до желанной ступени румяности. остудите на решётке.
Лепёшка обладает полностью нейтральный хлебный вкус, а вот смотрится как солнышко!
Лепёшка морковная "Пусть постоянно будет солнце!"
Из этого теста с этаким же фуррором можнож испеките булочки либо хлеб. Неподражаемо здорово получится, ежели тесто затем замеса оставьте на 12 часов подниматься в холодильнике.
