Рецепт - перловка+мясной фарш+овощи

Ингредиенты для

Крупа перловая (у меня в пакетиках) — две штуки
Фарш (свинина и говядина) — 0.5 килограмм
Помидор — две штуки
Перец болгарский — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Морковь — одна штука
Специи
Масло растительное — 150 мл

Как специализировать ?

Рецепт "Перловка+мясной фарш+овощи"
Продукты
морковку трем на большой терке
перчик шинкуйте
помидорку режем небольшими кубиками
лучок и чесночок меленько рубим и обжариваем

Пока перловка варится до полуготовности, обжариваем фарш,

набавляем овощные культуры и специи, гасить минут 30

Перловка полуготова, набавляем ее к овощам и мясу гасить еще минут 15

Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы