Рецепт - персик, запечённый с овсянкой, мёдом и миндалём

персики две штуки

масло сливочное две столовых ложки

пытка одна столовая ложка

овсяная крупа маленького помола три столовых ложки

сахар (песок) одна столовая ложка

мед две чайных ложки

ядра миндаля

немного штук

лепестки миндаля для декорации

Персики промыть, разрезать пополам, удалить косточку. Чайной ложкой либо ножиком щепетильно сделать в центре углубление.

Перетереть сливочное масло, сладкий песок, пытку и овсянку в крошку, добавить рубленный миндаль, перемешать.

В каждую половинку персика положить по 1/2 чайные ложкимёда и половину овсяной крошки.

Выложить начиненные половинки персика в жаропрочную форму (либо на противень) и поставить в горячую духовку. Запекать в процесс 10-15 минут (крошка сверху соответственна подрумяниться). Посыпать десерт миндальными лепестками и подержать в духовке ещё 1-2 минутки.

Подавать горячим, можнож с пломбиром.