Рецепт - творожный мусс с персиками
Ингредиенты для
Творог 300 гр ;
Сливки две столовых ложки ;
Персики одна штука ;
Лимон одна штука ;
Ликер три столовых ложки ;
Бренди три столовых ложки ;
Миндаль 200 гр ;
Сахар одна столовая ложка ;
Как специализировать ?
Опустить персик в горячую воду на немного секунд, сбить шкурку, разрезать пополам, удалить косточку и порезать дольками.
В творог добавить сладкую пудру и лимонный сок, взбить. Влить ликер, бренди, перемешать. Сливки взбить в пышную пену и соединить с творожным кремом.
Дольки персика и творожный крем покровами выложить в бокалы.
Сверху оформить миндалем и вафельными трубочками. Подавать охлажденным.
Добавить в закладки:
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
