Рецепт - пряники «Мятные»

Ингредиенты для

Пытка – 250 гр Масло подсолнечное (рафинированное) – 10 гр Сахар – 25 гр Мятный сироп – 50 гр Вода – 0,5 стакана

Сода – 1/4 чайные ложкиПокрытие – мятный сироп

Как специализировать ?

1 В кастрюльку либо сотейник наливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения, растворяем сахар и прибавляем мятный сироп.

2 Прогреваем всё вкупе. Сохраняем остыть до комнатной температуры.

3 Прибавляем подсолнечное масло и соду в остывший сироп, превосходно мешаем.

4 В миску просеять пытку. Вылить к ней водянистую количество и замесить тесто. Оно остается мягеньким, чуток липнет к рукам.

5 Выложить тесто на дощечку присыпанную пыткой. Скатать из теста шарики, величиной с грецкий орешек. Противень присыпать пыткой и уложить шарики, слегка приплюснув.

6 Поставить пряники в духовку, подогретую до 170С. Печь менее 20 минут. Они останутся ясного цвета. Перекладываем их на сетку и еще горячие смазываем мятным сиропом.

7 Приносим остыть. Беречь пряники превосходнее в закрытом контейнере либо полиэтиленовом пакетике.

8 Приятного аппетита!