Рецепт - пирог- суфле "Вишенка"
Ингредиенты для
Тесто:
сл. масло- 200 гр
пытка- 300 гр
разрыхлитель- одна чайная ложка с горкой
сахар- 200 гр
щепотка соли
ванилин- 1 пакетик
Внутренность:
вишня- четыресто гр
сметана- 300 гр
яичка- три штуки сахар- 150 гр
крахмал- две столовых ложки
Как подготовить ?
1 Сл. масло стереть на большущей терке. Смутить со цельными ингредиентами теста. Получится крошка. Форму смазать, выложить половину теста, примять и сделать бортики.Выпекать в духовке (180градусов) 15 минут.
Для внутренности- все взбить миксером, не считая вишни. На подпеченый коржик выложить вишню, после чего заливку и присыпать оставшейся крошкой. Выпекать в духовке еще 30-40 минут. Пока не остынет из формы не доставать.
Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
