Рецепт - торт безе с гранатами

Ингредиенты для

белки четыре штуки

сладкая пудра

1 стакан + две столовых ложки

кукурузный крахмал три чайных ложки

сок 1 лимона

сливки жирностью 35%

500 мл

вишневый ликер три столовых ложки

взрослые гранаты две штуки

Как специализировать ?

шаг 1
Взбить в миске белки, равномерно Прибавляя стакан просеянной сладкой пудры, крахмал и лимонный сок. Взбивать 10 мин.
шаг 2
Разогреть духовку до 150 °С. Противень застелить пергаментом, начертить на нем круг поперечником 20 сантим.. Выложить белковую консистенция, вилкой взбить кромки так, чтоб масса подсказывала балетную пачку. Выпекать 40 мин. Отдать остыть в духовке с обнаруженной дверцей.
шаг 3
Сливки взбить с две столовых ложки сладкой пудры и ликером в пышную блистающую пену. Гранаты очистить от кожуры, разделять зерна. Тортик украсить взбитыми сливками и зернами лимонка.