Рецепт - торт - суфле "Миндально-клубничный" без выпечки

Ингредиенты для

четыресто гр сметаны(20-25%)

сто гр творога

1 б. сгущенного молока ( можнож забрать младше)

сто гр перетертой клубники с сахаром либо земляничного джема две столовых ложки измельченного очищенного миндаля одна столовая ложка сладкой пудры

25 гр желатина

Как специализировать ?

1 Творог, сметану и сгущенка взбить в блендере. Добавить разведенный желатин ( желатин залить горячей водой, перемешать отдать разойтись цельным крупинкам, по мере необходимости подогреть на водяной бане либо в микроволновке, но ни при каких обстоятельствах не доводить до кипения).Снова взбить. Поделить массу на три количества.

2 В одну добавить клубнику, взбить. Во вторую добавить ванилин.

3 Форму предварительно застелить пищевой мембраной(форма 18 сантим.). Ванильную число вылить в форму.

4 после чего вылить земляничный оболочка.

5 В оставшееся суфле добавить измельченный миндаль перемешанный с сладкой пудрой( по жажде пудру можнож не набавлять, ежели вам довольно сладостное суфле).

6 Залить на земляничный оболочка. Ежели вы жаждете чтоб круги имелись ровные, то каждый оболочка необходимо заливать сквозь 10 минут, чтоб предшествующий мало схватился. Но вероятно и так заливать суфле, тогда оно получится вроде бы мраморное. Поставить суфле в холодильник на 2-3 часа.

7 Опосля остывания достать из формы, полить белоснежным шоколадом либо же предварительно бросить мало белоснежного суфле, подогреть его и полить им торт.

8 ...

9 По жажде украсить. Мои советы, все таки декорации из мастики выкладывать лишь на мастику либо же на растопленный шоколад, потому что от суфле декорации скрывают и жаждут "убежать"))

10 Приятного для вас аппетита.)!