Рецепт - ГРИБНОЙ ПАШТЕТ
Ингредиенты для
На 4 порции:
2 ст литр. оливкового масла
25 гр сливочного масла
225 гр грибов, порезанных
1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
3 ст литр. порезанных листьев эстрагона
50 гр мягенького семейного сыра
2 ст литр. соуса с хреном
Как специализировать ?
Примечательный паштет для овощеедов.
Его можнож беречь в холодильнике 2 дня.
1. Разогреть масло в сковороде и обжарить грибы с чесноком в процесс 4-5 мин. Охладить 5 мин.
2. Соединить в кухонном комбайне грибы, эстрагон, сыр и хрен. Нарубить, переложить на блюдо, накрыть и холодить 2 часа.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
