Рецепт - пирожки жареные с горохом
Вода — 1 литр.
Дрожжи — сто гр
Масло растительное — сто гр
Соль (не полную) — одна чайная ложка
Пытка — 1 килограмм
Сахар (ежели будете готовить со сладостной внутренностью) — сто гр
Горох (внутренность)
Рецепт "Пирожки жареные с горохом"
В теплой воде развести дрожжи.
(Ежели будете прибавлять бездушные, как я, то читайте на кульке, сколько надобно)
Сюда же набавляем подсолнечное масло, соль (сахар),
перемешать
Добавить пытку (тесто не надлежать водиться крутым), вымешать и бросить, чтоб наступило (ориентировочно минут 30).
варить горох и пропускаем его сквозь мясорубку
Вот наше тесто и наступило
Слепить лепешку, в центр положить начинку и сформировать пирожок.
Поджарить пирожки на рафинированом масле, на медленом огне, до румяности с обеих стран. Готовые пирожки можнож по вожделению полить еще чесночной водичкой (в воду выдавить чеснок) - так еще аппетитнее!!!
Девченки, чес слово, пренебрегала сходу сочинить. Вы уж меня простите...
Я постоянно готовлю половину порции, а вы исходите из расплаты вашей семьи.
Из полпорции выходит где-то 12 - 14 штук , иной раз как.
Не берусь сказать, что полезно, но так, что ОЧЕНЬ ВКУСНО! Полагаюсь, для вас понравится.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги