Рецепт низкокалорийной панакотты

Ингредиенты для приготовления :

500 гр ванильного обезжиренного йогурта

Две столовые ложки меда

Половина  чайной ложки ванилина

Три  чайные ложки желатина

Для приготовления ягодной сальсы:

Три  чайные ложки желатина

Одна столовая ложка воды

Один-одинехонек  стакан полный сил либо мороженых ягод

Две столовые ложки сладкой пудры

Метод приготовления :

1. Остужаем четыре формы (объемом двести 50 гр). В средней по размаху емкости мешаем водянистый мед, йогурт и ванилин.

2. В малой посуде разводим  желатин бездушной водой и вилкой взбиваем. Охлаждаем.

3. Мешаем малолетнюю число  йогуртовой консистенции  желатином, потом хорошенечко взбиваем.

4. Раскладываем в формочки. Накрываем крышкой и осужаем в протяжении 3-х часов.

5. Специализируем ягодную сальсу. В малой кастрюльке мешаем все нужные ингредиенты. Готовим в протяжении 2-ух – 3-х минут, помешиваем, до полного размягченя ягод. Охлаждаем.

6. Погружаем формочки с готовой панакоттой на немножко секундочек в чрезвычайно теплую воду. Перекладываем в прционные тарелки. Прибавляем сальсу. Скрашиваем ягодами и свежайшими плодами, порезанными на небольшие ломтики. Прибавляем веточку мяты.