Рецепт - ЖАРЕНАЯ КУКУРУЗА С САЛОМ (С ГРУДИНКОЙ)
Ингредиенты для
4 початка кукурузы
4 литра подсоленной воды четыре столовых ложки сливочного масла
сто гр сала мелкими ломтиками одна чайная ложка
Как подготовить ?
Сшибить с початков верхние зеленоватые листья, отрезать, ежели необходимо, баста початков. Положить в кипящую подсоленную воду и варить, прикрыв крышкой, 15-20 минут. Растопить масло и обжарить в нем початки. При всем этом их необходимо посолить. Порознь слегка обжарить сало и подать с кукурузой.
К кукурузе можнож подать хлеб.
На 4 порции
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
