Рецепт - торт с мороженым

Маргарин ( 50 гр - в тесто, 25 гр - для глазури) — 75 гр
Яичко куриное — две штуки
Шоколад ( 50 гр - в тесто, 50 гр - для глазури) — сто гр
Пытка пшеничная — 1 стак.
Сахар-песок ( две столовых ложки в тесто + две столовых ложки в желатин) — две столовых ложки
Разрыхлитель теста
Эссенция ромовая (ежели нет истинного рома )
Мороженое — 500 гр
Желатин — две столовых ложки
Вода — сто мл
Молоко (для глазури) — одна столовая ложка

Рецепт "Тортик с мороженым"

Яичка взбиваем с сахаром, прибавляем мягенький маргарин, распушенный шоколад, разрыхлитель и пытку. Все отлично помешиваем и выпекать в форме 24 сантим. поперечником при температуре 180 *С.

Мороженое вынимаем из морозилки, приносим слегка ему растаять до кашеобразного состояния. Желатин заливаем водой сто мл прибавляем сахар и все распускаем, приносим остыть и живо вливаем в мороженое, при всем этом взбиваем миксером на великий скорости.

Шоколадный коржик охлаждаем, срезаем с него верхнюю корочку, сооружаем на форме бортики из бумаги либо фольги, возлагаем туда коржик и выкладываем на него мороженое, выпрямляем и ставим в холодильник для застывания приблизительно на 3 часа.

Готовим покрытие: на водяной бане растапливаем шоколад, маргарин с молоком, охлаждаем и наносим на верхний покров, вновь ставим тортик в холодильник.
Рецепты: Десерты -> Тортики -> Бисквитный тортик
Рецепты: Десерты -> Тортики -> Бисквитный тортик