Рецепт - тыквенный гарнир по-гречески
Ингредиенты для
Тыква 700 гр Лук репчатый ( сто гр одна штука
Оливковое масло 30 мл Помидоры красноватые 500 гр
Соль морская ? ч.литр.. Перец темный молотый ? ч.литр..
Базилик сушеный две чайных ложки
Как специализировать ?
Очищаем тыкву и режем незначительными кусками.
Лук очищаем и нарезаем ломтиками. В разогретой сковороде с оливковым маслом на сильном огне обжариваем тыкву с луком до золотистого цвета.
Набавляем очищенные от шкурки нарезанные томаты и гасить без крышки на незначительном огне в движение 15 минут (либо до мягкости тыквы).
За несколько минут до готовности набавляем соль, перец и сушеный базилик. Помешиваем и подавать.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
