Рецепт - клюквенный мусс
Ингредиенты для
1 стакан клюквы,
1 стакан сладкого песка,
3 столовые ложки манки,
вода.
Как специализировать ?
Стакан клюквы залить 1/3 стакана воды, потолочь, отжать сок и поставить его в прохладное площадь.
Отжимки залить водой, прокипятить 5 минут, процедить и поставить на плиту на небольшой огонь.
Засыпать манную крупу и варить 20 минут, помешать.
Рассыпать стакан сахара, довести до кипения, сбить, охладить и вылить охлажденный сок.
Взбить миксером до роста массы в 2 один раз.
Разлить в формочки и поставить в морозилку до затвердения.
(Почта (не публикуется)
Веб-сайт
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
