Рецепт - простой теплый гарнир из баклажанов
Ингредиенты для
Баклажаны - четыре штуки каждый жесткий сыр - 10 гр томаты 4 шт
Как специализировать ?
1 Баклажаны надрезаем со цельных стран (я это сооружала чистилкой для рыбы :)
2 Томаты моем и полностью к баклажанам на предварительно выстеленный пергаментом противень в духовку на 200 С на ориентировочно минут 20-25.
3 Достаем все- доставляем чуток остынуть и режем ОЧЕНЬ острым ножиком (я употребляла прихватки) на кубики (ну либо как получится. В форму для запекания (как на генеральном фото у меня) я выложила все оболочками и присыпала тертым грюйером.
4 Все букет в духовку еще на 10 минут. Затем- достаем, доставляем чуток остынуть, интенсивно помешиваем и наслаждаемся )
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!