Рецепт - перловка с овощами

Ингредиенты:

Перловая крупа 1 стакан

Куриный либо овощной бульон – 2,5 стакана

Зелень: укроп, базилик, кинза

Помидоры

Воду, в тот или иной замачивалась крупа, сливаем, заливаем крупу бульоном на выбор и ставим на огонь. Для экий каши не быть достойным забрать крутой бульон, по другому каша станет нестерпимо жирной, желая кому как нравится . Я люблю прибавлять в процессе варки лавровый лист, соль и пару обликов острого перца. Потом закипания сделать огонь гораздо меньше и временами помешиваем. Ежели грызть жажда и пора – можнож переместить кастрюлю в духовку и доводить кашу до готовности в духовке.