Рецепт - желе "Друзья апельсина"
свежезамороженные плоды:
cлива
вишня
ягоды:
черника
малина
чёрная смородина
клубника
желатин листовой
я добавила кубики горьковатого шоколада с 56% какао
апельсины- две штуки взрослые
белоснежный шоколад-50г
1 выжать сок из апельсинов-стакан
2 добавить 3 пластинки желатина на 5 минут
3 в формочки положить ягоды,разрезанную сливу,
4 в сок,образовавшийся из ягод и плодов добавить 3 пластинки желатина и бросить на 5 минут
5 белоснежный шоколад натереть на большой тёрке
6 ягодный сок с желатином подогреть,помешать и залить в формочки,добавить тёртый шоколад-половину ,поставить в холодильник до застывания
7 апельсиновый сок с желатином подогреть
8 залить в формочки с застывшим желе и посыпать тёртым шоколадом,выслать в холодильник до полного застывания.
9 перевернуть на блюдце и брать ложку...