Рецепт - сметанник сливовый

Ингредиенты для

Сметана (1 стакан + 800 гр для крема)
Сахар-песок (1 стакан + 1,5 стакана для крема)
Яичко куриное
Масло сливочное — одна столовая ложка
Сода — 0,5 чайные ложки
Соль (щепотка)
Пытка пшеничная — 2,5 стак.
Слива — 1 кг

Как специализировать ?

Рецепт "Сметанник сливовый"
Яичко растереть с сахаром и сливочным маслом.
Добавить один-одинешенек стакан сметаны смущенной с содой и солью. Добавить пытку и вымешать не чрезвычайно густое тесто.
Поделить тесто на 7-8 долей, каждую из их раскатать. Начинить сливой, свернуть рулетиком. Испечь в средне нагретой духовке.
Горячие рулеты разрезать на куски 3-4 сантим., поместить их ветикально в разъемную форму для тортика переслаивая сметанным кремом.
Тортик охладить. Отдать превосходно пропитаться кремом.

Приятного аппетита!
Рецепты: Десерты -> Тортики
Рецепты: Десерты -> Тортики