Рецепт овсяного хлеба

Для потребуются триста граммов белоснежной пшеничной пытки и еще двести граммов непросеянной пытки (с содержанием отрубей), плюс еще 100 50 граммов хлопьев овсяных, также необходимы рожи (семь граммов, соль, чуток сливочного масла (20 5 граммов), водянистый мед в числе 3-х столовых ложек, 100 50 граммов естественного несладкого йогурта и триста мл воды (нагретой). Обе разновидности пытки перемешать в мисочке, туда же положить овсяные хлопья и все сливочное масло (его необходимо брать в теснее размягченном состоянии) – все ингредиенты превосходно вымешать. После чего можнож вылить в миску наши мед, естественный йогурт и воду (она обязана еще оставаться теплой, но теснее не иметься чересчур горячей, сверху насыпать неотзывчивые дрожжи и снова перемешать – тесто получится достаточно частым и неоднородным из-за хлопьев (с течением времени они размокнут и не будут так выделяться), его необходимо кропотливо вымесить на приготовленной (присыпанной пыткой) рабочей поверхности. Форму для хлеба приготовить, выложить туда наше тесто, обернуть в немного оболочек диафрагмой и пустить расстояться – пока численность не станет в два раза главным образом, после этого мембрану сшибить, а хлеб испечь. Для проверки готовности можнож постучать по корочке – порожний звук скажет о готовности нашего .