Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!





Колбаса кровяная

Колбаса кровяная


Ингредиенты для "Колбаса кровяная"

на 1 мтр кишки:
кровь говяжья 1200 мл
молоко 30 мл
жир говяжий 30 гр
лук репчатый 50 гр




Метод приготовления "Колбаса кровяная"

Открытую кишку кропотливо промывают, начиняют фаршем и варят колбасу в процесс 20 мин. Фарш готовят из крови, молока, тонко нарезанного репчатого лука и жира.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!