Тыква "Новинка"
Метод приготовления "Тыква "Новость""
4 килограмм чистой тыквы, 300 гр красноватого перца, сто гр чеснока, 50 гр
соли, 350 гр сахара, 150 гр растительного масла, 200 гр зелени
петрушки, 1 л. воды, 200 мл уксуса 9%-ного. В аккуратную посуду налить
воду, уксус, кладут соль, сахар, масло, тонко нарезанные петрушку
и чеснок, доводят до кипения, в кипящую массу опускают нарезанную
тыкву. Варят, помешивая, 30 минут. Готовую массу раскладывают по
банкам и безотлагательно укупоривают.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
