Сельдерей под острым соусом
Ингредиенты для "Сельдерей под острым соусом"
- одна столовая ложка чрезвычайно убористо нарубленной петрушки
- 750 гр корневого сельдерея
- две столовых ложки бодрого лимонного сока
- две столовых ложки дижонской горчицы
- 60 гр майонеза
- 1/4 ч. ложки молотого темного перца
Метод приготовления "Сельдерей под острым соусом"
вылить в крупную миску лимонный сок. очистить сельдерей овощерезкой с насадками либо острым ножиком. Нарежьте сельдерей соломкой шириной 3 мм. По мере нарезания сбрызгивать сельдерей лимонным соком, чтоб он не потемнел.
2. смутить майонез, горчицу, петрушку и перец в незначительный миске скрупулезно перемешать. добавить к сельдерею и скрупулезно перемешать. накрыть и поставить в холодильник как минимум на 1 час либо на ночь.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
