Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Сельдерей на оливковом масле

Сельдерей на оливковом масле


Ингредиенты для "Сельдерей на оливковом масле"

  • Горошек зелeный - 5-6 столовых литр..
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Морковь - две штуки
  • Соль
  • Лимон - одна штука
  • Водa - 1 стак.
  • Укроп - 5 вилок
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сельдeрей - две штуки




Метод приготовления "Сельдерей на оливковом масле"

Очистить сельдерей, порезать кубиками,  полить соком лимона чтоб не темнел.  На оливковом масле жарим лук. Набавляем полу кольцами морковь и сельдерей, гасим 5 минут. Набавляем горошек, сахар и заливаем водой, гасим до испарения воды и мягкости овощей. Солим и снимаем с огня.  Остынет, поставить в холодильник, подавать бездушным - украсив укропом.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!