Индейка с фасолью, томатами и брынзой

• тертый сыр;
• Филе индейки (либо куры) - 0,5 килограмм.;
• орегано либо базилик;
• томат-пюре 2-3 столовых ложки
• раздавленный чеснок;
• соль, перец.
• брынза - 70-сто гр
• помидоры - три штуки
• фасоль - 3 банки (фасоль превосходнее брать не в томатном соусе);

К вашему заинтересованности мой новейший рецепт. Вышло чрезвычайно примечательно! Супруг издавал лишь удовлетворенное урчание и на вопросцы лишь судорожно траяс котелком. Так что, советую.

Филе птицы режем на не великие куски и обжариваем их минут 10 на сковороде, солим и перчим. Тем порой заливаем помидоры кипяточком, приносим им постоять пару минут, сливаем воду и снимаем шкурку. Режем их кубиками. Раскрываем банки с фасолью, сливаем “рассол”. Брынзу тоже режем незначительными кубиками. Помещаем все в миску, набавляем туда перец, орегано/базилик, теснённый чеснок и 2-3 л. ожкт томат-пюре и обжаренную птицу. Помешиваем.

Берем форму, смазываем жиром и выкладываем всю массу в нее. Разравниваем и посыпаем тертым сыром. В духовку 200*С минут на 30-40. Надобно пустить выпариться излишней воды, чтоб блюдо вышло не водянистым.

Упрощенный вариант. Фасоль, томаты, брынза и т.д. вываливается в сковородку к птице и Тушиться.

> Дискуссия рецепта и доп фото