Заяц
Ингредиенты для "Заяц"
Ингредиенты:
Ингредиенты для пюре
1 килограмм кортошки, очищенного и порезанного
200 мл молока
50 гр слегка соленого сливочного масла
Сыр плавленный в ломтиках Виола
Метод приготовления "Заяц"
Положить картофель в огромную кастрюлю с соленой водой. Накрыть кастрюлю крышкой, довести до кипения и варить, пока картофель не станет мягеньким, около 20-25 мин. Слить картошку, возвращать в кастрюлю и сделать пюре давилкой для кортошки. Растопить масло с молоком в малюсенькой кастрюльке. Положить плавленный сыр. Перелить в пюре. Древесной ложкой взбивать несколько минут. Разогреть, ежели нужно, и приправить солью и перцем. Сейчас скрашиваем как на картинке! Приятного аппетита! |
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
