Пирог закусочный на завтрак
Ингредиенты для "Пирог закусочный на завтрак"
- Пытка пшеничная - 200 гр
- Сода пищевая (гашеная уксусом) - одна чайная ложка
- Грудинка копченая - 200 гр
- Молоко - 500 мл
- Сыр жесткий - сто гр
- Масло сливочное
- Зелень
- Колбаса копченая - 150 гр
- Яичко куриное - три штуки
- Лук репчатый - одна штука
Метод приготовления "Пирог закусочный на завтрак"
перемешать пытку, яичка, молоко, соду - надлежать получиться жидкое тесто.
Поджарьте на сливочном масле убористо порезанную грудинку, колбасу, лук до золотистой корочки.
Добавьте в тесто, перемешать.
Залить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 180 -200 *С приблизительно 30 минут.
Практически готовый пирог посыпать тертым сыром и выпекать далее до образования золотистой корочки.
Готовый пирог посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!