ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С

ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты:
500 гр постной свинины,
4—5 маринованных либо
консервированных яблок,
соль, перец, 2—3 головки
лука, 4—5 томатов, 2
стручка паприки, две столовых ложки сливочного либо растительного
масла, пряный соус.
Метод приготовления:
Порезать мясо на кубики,
посыпать солью и перцем.
Яблоки порезать, головки
лука очистить и пропарить в
процесс пары минут,
помидоры разрезать пополам.

У бодрых стручков паприки
удалить зёрна, стручки
порезать, консервированные
стручки разрезать пополам
либо на четыре количества.
Продукты надеть вперемежку
на шампур (4—5 шампуров),
смазать сливочным либо
растительным маслом и пряным
соусом.
Как мясо будет
готово, немедленно подать на
стол.
На гарнир предложить
вареной рис либо картофель,
пряный соус и зеленоватый лук,
салат из томатов либо
огурцов.