Чизкейк по-иудейски

Хватить азбучный рецепт приготовления экого лакомого десерта, как чизкейк, предложили нам иудеи. Пробуйте и вы – это бегло, скоро и лакомо.
основание:
горьковатый шоколад – 350 гр
сливочное масло – 200 гр
яичка – четыре штуки
сахар – 200 гр
растворимый кофе – одна столовая ложка
бренди – четыре столовых ложки
пытка пшеничная – два стакана
грецкие орешки – 200 гр
соль
сырная количество:
сыр Филадельфия – 200 гр
масло сливочное – одна столовая ложка
яичко – одна штука
пытка – одна столовая ложка
белоснежный шоколад – 50 гр
1. Отлично разогреть духовку (до 180 градусов). Растопить на водяной бане сливочное масло для основания сообща с горьковатым шоколадом – соответственна получиться однородная масса.
2. Белки взбить с сахаром, в густую пену прибавить желтки, взбивая, влить щепетильно шоколад с маслом. Добавить другие ингредиенты, отлично перемешать.
3. Застелить противень бумагой для выпечки, выложить тесто.
4. Растопить белоснежный шоколад и перемешать его с остальными компонентами для внутренности. Выложить на основную массу, разровнять, запекать около 40 минут.