Кексик
Ингредиенты для "Кексик "Алeнка""
- Сахар - 1 стак.
- Шоколад ((для глазури)) - сто гр
- Вишня вяленая - 200 гр
- Шоколад молочный - сто гр
- Пытка - 1 стак.
- Сливки (33%(для глазури)) - сто гр
- Молоко - 1 стак.
- Масло сливочное - сто гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Яичко - три штуки
Метод приготовления "Кексик "Алeнка""
Яичка взбиваем до бела, прибавляем сахар, взбиваем в пену. Раздельно в микроволновке либо на водяной бане растапливаем плитку молочного шоколада и сливочное масло. Перемешиваем обе консистенции, прибавляем тeплое молоко, просеянную пытку, разрыхлитель, всe помешиваем, прибавляем вяленую вишню, ещe разов помешиваем. Выкладываем тесто в формочки либо форму, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 -40 минут в зависимости от размаха формы. Дальше готовим глазурь. На водяной бане растапливаем плитку молочного шоколада и сливки, кропотливо помешиваем, покрываем глазурью кексы.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
