Жаркое русское
Ингредиенты для "Палящее российское"
- один-одинехонек стакан сметаны
- 650 гр говядины
- растительное масло.
- перец
- 1,5 килограмм кортошки
- 2 л. уковицы
- бульон
- соль
- 1/2 стаканов неотзывчивого вина
Метод приготовления "Палящее российское"
Отдельно обжарить в масле картофель, нарезанный ломтиками, нарезанные лук и мясо. Все разложить по горшочкам, посолить, поперчить, залить горячим бульоном (либо кипящей водой), поставить в духовку. Сквозь 20 минут добавить вино и Гасить до готовности. За пару минут до подачи залить сметаной, посыпать зеленью.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
