Перчики фаршированные с грибами
Ингредиенты для "Перчики фаршированные с грибами"
- Приправа (для фарша) - 0,5 чайные ложки
- Рис (законченный отвареный) - сто гр
- Грибы ( шампиньоны) - 150 гр
- Перец болгарский
- Лук репчатый - одна штука
- Марковь (свежайшая) - одна штука
- Помидор ( великой) - одна штука
- Масло подолнечное - 20 гр
- Фарш ( свинина и говядина) - четыресто гр
Метод приготовления "Перчики фаршированные с грибами"
Специализируем ингредиенты.
Порежем лук кубиками... Натрем морковь на большой терке... режем грибы... мешаем фарш+грибы+вареный рис+приправа для фарша, размешиваем...Внутренность готова... Моем перцы и вынимаем центр... фаршируем наши перчики... на растительном масле обжариваем лук и морковь... режем помидор кубиками.... Прибавляем помидор в лук с морковкой....И гасим все сообща 3 мин. В получившуюся зажарку, выкладываем наши перчики.... Заливаем водой....солим по вкусу... Варим 15-17 мин... Блюдо готово....Приятного аппетита....
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
