Рецепт - паштет из говяжьей печени
Ингредиенты для
печень говяжья - четыресто- 500 гр масло сливочное - 0,5 пачки
лук репчатый - одна штука яичко - одна штука морковь - одна штука соль,перец по вкусу
Как специализировать ?
1 Печень очистить от диафрагм, порезать кусками, залить молоком,бросить на 30мин. Лук и морковь измельчить, обжарить на раст. масле, добавить печень и поджарить под крышкой до готовности. Остудить. Измельчить все ингредиенты в мясорубке либо комбайне до однородной массы. Аппетитный паштет готов!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
