Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Икра свекольная с сельдереем

Икра свекольная с сельдереем


Ингредиенты для "Икра свекольная с сельдереем"Овощной бум""

  • Вода жгучая - 300 мл
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (для жгучи) - четыре столовых ложки
  • Перец сладостный замороженный - сто гр
  • Лук репчатый - четыре штуки
  • Щавель замороженнвй - 300 гр
  • Свекла запеченная - 1 килограмм
  • Паста томатная - три столовых ложки
  • Перец молотый




Метод приготовления "Икра свекольная с сельдереем"Овощной бум""

Генеральные продукты для блюда,лук и сельдерей почистить и помыть,свеклу почистить,все овощные культуры порезать убористо кубиком. На раскаленную сковороду налить растительное масло,подрумянить лук,положить порезанный сельдерей,помешать,накрыть крышкой и Гасить на среднем огне минут 10(помешивать) В подтушенные овощные культуры добавить томатную пасту и воду,перемешать,накрыть крышкой и Гасить минут 10. Сейчас пришла очередь свеклы(ежели свекла не сладостная,добавить 1-2 ч литр. сладкого песка),перемешаем,посолим,поперчим,накроем крышкой и гасим минут 10. Добавим щавель и сладостный перец,мешаем и гасим под крышкой еще минут 15-20. За несколько минут до готовности добавим измельченный чеснок,перемешаем,испытаем на соль- перец,накроем крышкой и отключим газ.
Подавать превосходнее в бездушном внешности,смачнее. Мы с моим супругом решили незначительно отдохнуть от калорийных и сытных блюд, оттого это был наш ужин, аппетитно, витаминно и страшно полезно.
Приобщайтесь!!!


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!