Рецепт - баранина "Дебют"

Ингредиенты

Баранина — 600 гр
Лук красноватый — одна штука
Перец сладостный — одна штука
Зелень — 200 гр
Кизил — сто гр
Яблоко — одна штука
Уксус (бальзамический, черный) — 50 мл
Соль
Перец темный (молотый)

Рецепт "Баранина "Дебют""
Берем баранинку, отбиваем немножко.
далее режем на мелкие полосы.
Режем красноватый лук, обжариваем до золотистого цвета.
Прибавляем туда мясо, перец, соль, бальзамический уксус и гасим минут 20.
Режем перец на полосы и прибавляем.
Режем яблочко и - тоже туда!
Ключевой вкусовой эффект: кизил освобождаем от косточек и прибавляем!
Режем зелень и - тоже туда!
Затем каждого шага гасим минут по 5-10. Добавив зелень, гасим еще минут 15! Готово!!! чрезвычайно лакомо и особенно! Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из баранины
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из баранины