Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Рыбка на перинке под яблочным покрывальцем

Рыбка на перинке под яблочным покрывальцем


Ингредиенты для "Рыбка на перинке под яблочным покрывальцем"

Филе рыбное — четыресто гр
Картофель — 700 гр
Морковь (крупная) — две штуки
Лук репчатый — две штуки
Масло сливочное — две столовых ложки
Сметана — две столовых ложки
Яблоко — две штуки
Сухари панировoчные (для присыпки)
Коньяк — 50 гр
Приправа (для рыбы )
Перец красноватый (молотый)




Метод приготовления "Рыбка на перинке под яблочным покрывальцем"

  • Замариновать рыбу в приправах, красноватом перце, добавить коньяк.

  • Kартофель почистить, промыть, порезать кольцами, перемешать с солью, приправами.

  • Hа протвень смазанный одна столовая ложка масла уложить картофель.

  • Hа него лук, порезанный кольцами, морковь, потертую на терке, незначительно присолить.

  • Cверху кладем рыбку, тот или иной успела замариноваться.

  • Яблоки почистить, трем на большой терке, смутить со сметаной и одна столовая ложка растопленного масла.

  • Укдадываем сверху рыбки, присыпать панировочными сухарями и ставим запекаться на 60 минут при 200 гр

  • Подать горячей.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!