Запеканка кабачковая слоеная с макаронами
Ингредиенты для "Запеканка кабачковая слоеная с макаронами"
- Кабачок - 800 гр
- Лук репчатый - 150 гр
- Сыр жесткий - 150 гр
- Яичко - две штуки
- Макароны (неотзывчивые) - сто гр
- Перец темный (молотый)
- Соль
- Масло растительное
- Морковь - 150 гр
Метод приготовления "Запеканка кабачковая слоеная с макаронами"
Кабачки порезать высокими кружочками Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами. Пассировать 10 мин. Отварить макароны в подсоленной воде и отбросить на дуршлаг Яичко взбить с щепоткой соли. Форму смазать маслом.
Выкладывать оболочками: кабачки (посыпать оболочка солью и перцем);
морковь с луком;
макароны...
Заключительный оболочка кабачки. Залить взбитым яичком. Посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 220°С духовке 30-40 мин.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
