Брюссельская капуста в китайском стиле

ИНГРЕДИЕНТЫ:

450 грам брюссельской капусты,
1 ч. литр.. кунжутного либо подсолнечного масла,
2 пера зеленоватого лука,
1/2 ч. литр.. китайского порошка 5 специй, 
1 ст. литр.. ясного соевого соуса.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Брюссельскую капусту поделить на кочанчики и порезать их мелкими ломтиками. В отлично разогретую сковороду влить масло, положить нарезанные капусту и зеленоватый лук и стремительно обжарить, мешая лопаткой, в движение 2 мин., не зажаривая овощные культуры до кофейного цвета. Всыпать порошок 5 специй, положить соевый соус и продолжать обжаривание еще 2—3 мин., пока капуста не станет мягенькой.