Мясо Атаман
Ингредиенты для "Мясо Атаман"
говядина - 600 гр мякоти
лук репчатый - 2 головки
огурцы маринованные - две штуки
перец маринованный - две штуки
масло сливочное - четыре столовых ложки
зелень петрушки и укропа
соль
Метод приготовления "Мясо Атаман"
Лук очистить, нарежьте соломкой и обжарить без конфигурации цвета на сливочном масле. Мясо отбить, посолить, придайте совершенную форму, обжарить с 2-ух стран на количества масла до образования золотистой корочки и довести до готовности в духовке.
На кусок жареного мяса положить пассерованный лук, огурцы и перец, нарезанные соломкой, и прогрейте в духовке 3–5 минут.
подавать с припущенными овощами, оформив зеленью.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
