Рецепт - баранина в горшочке по-болгарски
Ингредиенты для рецепта Баранина в горшочке по-болгарски
Ингредиенты
1 килограмм баранины, 15-20 стеблей зеленоватого лука, мало мяты, зелень петрушки, 3-4 помидора, 1 чайная ложка молотого перца, 6 столовых ложек масла сливочного.
Как специализировать рецепт Баранина в горшочке по-болгарски?
1. Для приготовления этого блюда брать глиняный кувшин либо глиняный горшок с крышкой.
2. Мясо нарежем маленькими кусками, добавим немало нарезанный зеленоватый лук, мяту, зелень петрушки, нарезанные ломтиками красноватые помидоры, красноватый молотый перец, масло, соль.
3. Консистенция как надо перемешаем и уложим в кувшин либо горшок. вольем один-одинехонек стакан воды. Кувшин закроем крышкой и замазать тестом.
4. запечем около 2-ух часов в горячем духовом шкафу либо закопать в горячие угли.
5. Таковым же образом можнож подготовим телятину, козлятину.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
