Котлета с рисом

• Фарш мясной (разнородный, свинина и говядина) - 1 килограмм
• Вода (в фарш) - 1 - 1,5 стак.
• Рис - 1 стак.
• Лук репчатый - 2 - три штуки
• Приправа (Вегетта)
• Пытка (для панировки)

В фарш положить рис, порезанный репчатый лук, вегету (можнож соль) и всё перемешать. В пытку заместо соли я добавила вегетту. Фарш брать ложкой и обваливать в пытке, придавая форму котлетам. Выложить в разогретую с растительным маслом сковороду. Поджарить до румяной корочки. Вторую страну поджарить под крышкой. Котлетки пожарились. Подать котлеты превосходно с салатиком. Можнож полить кетчупом Felix. Фарш смешаный 50 /50 свинина и говядина. Рис довести до кипения и сшибить с огня. Накрыть полотенцем, отдать постоять (час-два). Добавить порезанный репчатый лук в фарш. Посыпать солью либо вегеттой. Налить в фарш стакан, полтора воды и всe превосходно перемешать. Фарш не обязан быть густым либо водянистым. (Яичка и булку не прибавляю). Массу брать ложкой и обваливать в пытке придавая форму котлеток. Потому что котлеты с рисом, то их превосходнее подавать к столу с овощным салатиком. Приятного аппетита.