Поросенок молочный
Ингредиенты для "Поросенок молочный"
- Специи (соль, перец, приправы) - четыре столовых ложки
- Свинина (свиной бок со кожей) - 1,5 килограмм
- Лавровый лист - 5 штук
Метод приготовления "Поросенок молочный"
Берем свиной бочок и сооружаем надрезы Наши специи отлично перемешать. Мясо посолим и поперчим. Вот этакая свининка достается Позже приготовленный свиной бок сворачиваем в рулет, укрепляем шпагатом и надеваем сверху сетку. Оставим его на день, чтоб отлично пропитался, настоялся.
Далее завернем в фольгу либо в рукав, ставим в духовку на 180*С, приблизительно до 2 часов. Рулет готов, приятного аппетита!!!!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
