Гнездо
Ингредиенты для "Гнездо "Курочки Рябы""
- Молоко (в фарш) - 1/2 стак.
- Яичко (внутренность) - 10 штук
- Говядина (в фарш) - 700 гр
- Зелень (украшение)
- Соль (и перец в фарш)
- Шпиг (копченый, в фарш) - сто гр
Метод приготовления "Гнездо "Курочки Рябы""
Прокрутить мясо спустя мясорубку, варим яичка вкрутую Готовим фарш - набавляем молоко, перец, соль, ладно вымешиваем Выкладываем фарш в смазанную маслом сковородку, в форме гнезда Выкладываем яичка на фарш Закраины связываем и придаем им форму "гнезда", жарим в духовке до готовности Гнездо "Курочки Рябы" готово, приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!