Рецепт пиццы!
| Привет девчули! Ну кто из нас не любит пиццу?! Собственно я её чрезвычайно люблю как грызть, так и готовить. И совместно со мной её обожают даже детки. Сегодняшний день я поделюсь с вами азбучным рецептом семейной пиццы. Приступим? Для теста: 500г пытки, щепотка соли, 25г сахара, 25г новых дрожжей, 275мл воды, 15мл оливкового масла. Ежели нет под рукою новых дрожжей,замени их бездушными (дозу расчитай по аннотации). Мои возлюбленные -зеленоватые Dr.Oetker: 1 пакетик на 500г пытки.Разведи дрожжи с солью и сахаром в воде,добавь оливковое масло.Просей пытку,вылей туда получившуюся субстанцию и хорошо вымешай тесто.Процесс займет минут 7,тесто не станет прилипать к рукам.Оставь вызревать при к-тной тмп-ре на полчаса. Для внутренности: томаты, сыр, соленые огурцы "корнишоны" (детям мастерю без огурчиков), различные внешности колбас (можнож сосиски или куриное мясо), балгарский перец,маслины,кетчуп и майонез Тесто выложи на стол,вручную раскатай до толщины 1 сантим..Перенеси на противень (я застелаю его антипригарным ковриком).Смажь томатным соусом,смешаным с майонезом, потом оболочка колбасы/мяса, порезаные высокими кольцами помидоры,перец,соленые огурчики и сверху щедро осыпь натертым сыром. Дай подышать и подняться тесту 15 минут.Отправляй в разогретую до 180С духовку на 20 минут. Приятного аппетита!!! |
Хорошее видео Рецепт пиццы! - побольше бы эких
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!