Запеканка картофельная с печенью
Ингредиенты для "Запеканка картофельная с печенкой"
- картофель - 250 гр
- яичко - 1/4 штук
- фарш (из печени) - сто гр
- масло сливочное - 10 гр
- сухари
- соус - 75 гр
- соль.
Метод приготовления "Запеканка картофельная с печенкой"
Вареной картофель прожаривают, набавляют яичка, жир, соль и помешивают; половину данной для нас картофельной массы кладут на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень, сверху кладут фарш из мяса либо печени, а на него оставшуюся количество кортошки, посыпают сухарями, сбрызгивают жиром и запекают. При подаче нарезают и поливают маслом либо соусом.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
